제주 흑돼지 돈부리 키트, (잇츠온 밀키트) 후기~ 의외로 맛있어서 놀라는 맛. 편리성은 덤이에요.

제주 흑돼지 돈부리 키트라는 것이 있네요? 흔히 '밀키트'라고 하는 간편조리세트인데요, 한 번 시식을 해보겠습니다! 요리를 전혀 할 줄 몰라도 상관 없어요! 라면도 잘 못 끓이는 저도 할만큼 쉽답니다. 한 번 따라해 보세요~

물론 라면보다는 만들기가 어려워요. 핏물을 닦는 것이랑 볶는 것을 3번 정도 해야 하거든요! 키트 설명서에는 '핏물을 제거하는 것이 첫 번째 단계'라고 안내하고 있는데요, 저 같은 경우에는 이리저리 흔들어보아도 그렇게 피가 나오지는 않아서 바로 적당한 크기로 썰었습니다~ 이제 돈부리 키트를 사용한 후기에 대해 작성해 보도록 할게요!

맛과 편리성을 모두 잡은 흑돼지 밀키트

부드러운 흑돼지 고기와 진한 소스의 매력에 빠지다! 😘 '밀키트'는 조리 직전 단계까지 손질하여 판매하는 간편식을 지칭하는데요, 이번에 도전해 볼 밀키트는 잇츠온에서 나온 '제주 흑돼지 돈부리 키트'예요.

역시나 다른 밀키트와 마찬가지로 조리 방법이 간편하여 마음에 드는 제품입니다. 맛 또한 어느 정도 보장이 되는 것도 장점이지요? 맛있고 간편한 조리 방식으로 집에서도 음식점 수준의 요리를 즐길 수 있게 해주는 밀키트, 함께 살펴보시죠~ 요리 하나 제대로 못하는 제가 만들어본 건데, 시중에 판매하는 음식에 못지 않은 맛이 난다는 것이 참 신기하답니다. 😘

맛의 원천, 무언가 있다? 흑돼지 고기~

단연 이 밀키트의 하이라이트는 부드러운 흑돼지 고기인 것 같습니다. 일반 돼지고기와 달리 흑돼지는 육질이 단단하고 쫄깃한 식감을 자랑한다고 하지요? 무언가 다른 진한 향기가 느껴지는 맛이에요.

흑돼지 외에도 와사비, 후리가케 등 맛을 한층 가미해 주는 부가 재료가 다양하게 들어있다는 것도 좋아요. 이런 재료들을 적절히 사용하면 단조로운 맛에서 벗어나 진한 풍미와 깔끔함을 느낄 수 있을 것입니다. 별도의 재료를 넣지 않아도 볶은 돼지고기와 육즙만으로도 밥 한 공기는 문제 없는데요, 여기에 양념까지 더해주니 더 맛있더라고요~

포장이 깔끔한 편인데, 이와 더불어 품질 관리 자체가 상당히 잘 되어 있다는 느낌을 받았습니다. 그만큼 재료의 신선도와 맛에 자부심이 있지 않을까 싶어요.

초간단 조리법

조리 방법도 만점! 집에서 먹는 근사한 고급 식사 한 끼 😘 흑돼지 돈부리 밀키트의 가장 큰 장점 중 하나는 초간단 조리법입니다. 조리 과정이 단순해서 요리 전문가가 아니어도 어렵지 않게 맛있게 잘 만들 수 있을 거예요. 다음의 과정대로 따라해보면 될 텐데요, 이 정도는 나도 하겠는데? 하신다면 바로 도전해 보세요~

• 핏물 닦아내기 (안 해도 되는 것 같은데, 일단 써있으니 한 번 확인해 주세요. 아니면 제가 할 줄 모르는듯 😭😭😭)
• 먹기 적당한 크기로 썰기
• 프라이 팬 달구기
• 중간 불에서 3분 볶기
• 양파를 넣고 2분 더 볶기
• 소스와 물 50ml를 추가하고 볶기
• 물이 끓어오르면 3분간 졸이기
• 완성! 와사비, 후리카케(밥에 뿌리는 일본 조미료) 등 취향에 맞게 뿌려 즐기기

딱 이렇게 8단계만 따라하면 바로 맛있는 흑돼지 돈부리가 완성됩니다. 아주 간편하죠?

제주 흑돼지 돈부리 키트 후기

마치며, 흑돼지 돈부리 키트를 요약하자면 '맛과 편리성을 모두 잡은 일석이조 상품'이 아닐까 합니다. 요리 실력이 좋지 않아도, 시간이 넉넉하지 않아도 제대로 된 식사를 만들어 보고 싶을 때가 있을 것입니다~ 밀키트 하나만으로 간편하고도 맛있는 한 끼를 해결할 수 있으니, 세상이 정말 많이 발전한 것 같다는 생각이 듭니다. 😭

좋은 재료, 조화로운 맛과 더불어 이렇게 쉬운 조리법을 위해 얼마나 많은 연구가 선행되었을지, 참 고맙기도(?) 하네요. 편리함과 맛, 두 마리 토끼를 모두 잡은 일석이조의 밀키트라고 할 수 있겠습니다. 부담 없는 가격으로 맛있는 식사를 한 끼 한 것 같아 기분이 좋네요~